La sauce djoumgblé est un plat riche en saveurs avec du poulet fumé, du piment et du djoumgblé pour épaissir la sauce. Parfait avec du riz ou du foutou!
La sauce arachide au poulet fumé est un plat crémeux à base d’oignons, pâte d’arachide, épices, et poulet fumé. Le tout mijote doucement jusqu’à obtenir une sauce savoureuse, idéale avec du riz.
La sauce Kôpè aux crabes est une sauce ivoirienne à base de gombo, crabe, poisson fumé et champignons, cuite dans de l’huile de palme et servie avec du riz ou du foutou.